BAKED YAHKON CHIPS（焼きヤーコンチップス）

健康野菜として知られるヤーコンをゆっくり、じっくり焼き上げました。
ヤーコンの栄養素として特に注目されているのは「フラクトオリゴ糖」と「食物繊維」の2つ。フラクトオリゴ糖は、人の胃や小腸で分解・吸収されにくい性質があり、口にするとほとんどがそのまま大腸へと運ばれます。そして、大腸内でビフィズス菌をはじめとする乳酸菌のエサとなり、善玉菌を増やして腸内環境を整え、便秘の改善や、コレステロールや中性脂肪、血糖値、血圧などの数値を下げる働きをすることがわかっています。
また、ヤーコンには食物繊維も多く含まれていますが、その大半が、余分な脂質や糖を排出する働きをする水溶性の食物繊維です。フラクトオリゴ糖と食物繊維の組み合わせによって、便秘改善や生活習慣病予防などの効果がいっそう高まります。
そんな自然本来の優しい風味をご堪能ください。

 

acon, known as a healthy vegetable, is slowly and deliberately baked.
Fructooligosaccharides" and "dietary fiber" are two nutrients of yacon that have attracted particular attention. Fructooligosaccharides are difficult to decompose and absorb in the stomach and small intestine, and most of them are carried directly to the large intestine when consumed. It is known that fructooligosaccharides feed lactobacilli such as Bifidobacterium bifidum in the large intestine, increase good bacteria, regulate the intestinal environment, improve constipation, and lower cholesterol, neutral fat, blood sugar, blood pressure, and other parameters.
Yacon also contains a large amount of dietary fiber, most of which is soluble fiber that helps to expel excess fat and sugar. The combination of fructooligosaccharides and dietary fiber further enhances the effects of improving constipation and preventing lifestyle-related diseases.
Please enjoy the natural and gentle flavor of this product.